Tomates con Mozzarella
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Los Tomates con Mozzarella, son un platillo rápido y fácil de preparar, este platillo es utilizado como entrada en un menú.
35 Minutos
4 Personas
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Ingredientes
250 Gramos de Mozzarella
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
4 Tomates Rojos
1 Manojo de Albahaca
Sal y Pimienta
Sabías que...
La Mozzarella es un tipo de queso italiano, es muy usado en la elaboración de pizzas y en las ensaladas.
Tip
Puedes primero condimentar con el aceite, la sal y la pimienta y luego colocar las hojas de albahaca.
Elaboración
1Lavar los tomates y luego cortarlos en gajos o en rodajas, por otro lado cortar la mozzarella en rodajas.
2Lavar la albahaca, y después en cuatro platos colocar las rodajas de tomate con las de mozzarella, alternando.
3Repartir por encima de las hojas de albahaca y finalmente condimentar con el aceite, la sal y la pimienta.
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