Salsa de Champiñones
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Una salsa rica en proteínas para acompañar tus pastas.
20 Minutos
4 Personas
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Ingredientes
200 Gramos de Champiñones
200 Gramos de Nata para Cocinar
40 Gramos de Mantequilla
Sal
Pimienta Blanca
Sabías que...
El champiñón es rico en proteínas, vitaminas, y minerales.
Tip
Puedes agregar una cucharada de vino junto a la nata, y da´ra un sabor diferente.
Elaboración
1Limpiar los champiñones y cortarlos en trozos pequeños.
2Poner en una cacerola la mantequilla, derretir e incorporar los champiñones, salpimentar y saltear hasta que estén tiernos.
3Incorporar a la cacerola la nata y remover hasta que quede una salsa consistente.
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