Rollo de Queso con Paprika
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El Rollo de Queso es un aperitivo muy delicioso y fácil de preparar, además de combinar el sabor del queso crema con el queso suizo y un toque de queso parmesano.
35 Minutos
6 Personas
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Ingredientes
4 Paquetes de Queso Crema de 190 Gramos
200 Gramos de Queso Suizo
60 Gramos de Queso Parmesano Rallado
1 Cucharadita de Paprika
Crema al Gusto
Perejil Picado al Gusto
Sal
Sabías que...
La paprika es un condimento rojizo, también es llamada pimentón o ají de color, tiene un sabor agradable.
Scamorza Marinado
Ingredientes
1 Queso Scamorza Grande
2 Cebollas Pequeñas
8 Cucharadas de Vinagre
4 Cucharadas de Aceite
Sal y Pimienta
Rebanadas de Pan Integral Necesarias
Elaboración
1. Pica las cebollas finamente, aparte mezcla el aceite con el vinagre.
2. Añade las cebollas al vinagre, y sazona con sal y pimienta.
3. Corta el queso en cuatro rebanadas, y colócalas en platos individuales.
4. Verte la salsa preparada sobre cada rebanada de queso.
5. Sirve el queso acompañado con rebanadas de Pan.
Tip
Al momento de servir puedes espolvorear las rodajas con un poco de perejil picado, y acompañar con galletas saladas.
Elaboración
1Ralla el queso suizo, luego mézclalo con el queso parmesano, después añade el queso crema.
2Mezcla muy bien, luego añade la paprika, el perejil y la crema, sazona con sal.
3Coloca la mezcla en una mesa limpia, y con las manos forma un rollo con la mezcla.
4Envuelve el rollo de queso con papel aluminio y refrigéralo durante dos horas.
5Antes de servir, retira el papel aluminio y corta el rollo en rodajas.
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