Pan con Queso
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El pan de queso es una de las más exquisitas recetas brasileñas, que encanta tanto a los niños como a los grandes de la casa. Aquí te presentamos una versión italiana.
20 Minutos
8 Personas
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Ingredientes
2 Tomates Frescos
1 Baguette o Pan Italiano
Hojas de Albahaca
Queso Fontina Rebanado
Sabías que...
La juliana es una técnica culinaria que consiste en cortar las verduras en tiras alargadas y muy finas, con ayuda de un cuchillo o de una mandolina.
Tip
El pan tiene un mejor sabor si está tostado.
Elaboración
1Cortar los tomates en cubos y las hojas de albahaca en julianas.
2Cortar el pan a lo largo por la mitad. Coronar cada mitad con los tomates y espolvorear con albahaca.
3Añadir el queso. Hornear a 180 °C de diez a doce minutos o hasta que el queso se dore.
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