Galletas con Vainilla
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La receta de las Galletas de Vainilla es una propuesta encantadora tanto para un té de amigas como para la merienda de los niños.
40 Minutos
4 Personas
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Ingredientes
1 1/2 Tazas de Harina
1 Cucharada de Polvo para Hornear
1 Pizca de Sal
1 Huevo
1 Cucharada de Extracto de Vainilla
1/2 Taza de Mantequilla sin Sal
1/2 Taza de Azúcar Glass
Sabías que...
El procedimiento de tamizar consiste en pasar el alimento por un tamiz con el fin de quitar los grumos o bien airear la preparación, especialmente indicado en las recetas de tartas.
Tip
Puedes acompañarlas luego de lo que más te guste: mantequilla, mermeladas, caramelos o glaseados de tu preferencia.
Elaboración
1Precalentar el horno a unos 180°C, aparte cubrir una bandeja para hornear con papel aluminio.
2En un tazón, tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, y en otro recipiente, batir la mantequilla con el azúcar y el extracto de vainilla.
3Añadir el huevo, la harina, el polvo y la sal a la mantequilla, y seguir batiendo hasta que la mezcla tome una consistencia suave.
4Colocar partes de la mezcla sobre toda la bandeja, para formar las galletas, y luego meterlas al horno, y hornear hasta que estén doradas.
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