Pizza con Carne
(14)
La carne picada es un ingrediente realmente rendidor, contiene vitaminas y es muy rica; acompañada del pan de la pizza, combinan muy bien.
45 Minutos
4 Personas
Compartir
Imprimir
Ingredientes
200 Gramos de Carne de Ternera
200 Gramos de Carne de Cerdo
150 Gramos de Bacón
100 Gramos de Queso Rallado
4 Cucharadas de Tomate
2 Huevos
2 Cucharadas de Pan Rallado
1 Chapata
Sal
Pimienta
Aceite
Albahaca
Sabías que...
De la primera pizza que se habla es de la pizza napolitana.
Tip
Puedes poner rodajas finas de cebolla, por encima.
Elaboración
1Freír el tomate. Picar la carne de ternera, la carne de cerdo y cortar en trocitos el bacón, reservar todo.
2Mezclar la carne, con los huevos, pan rallado, el tomate, salpimentar.
3Untar un recipiente desmontable con aceite y espolvorear con pan rallado, forrar las paredes y el fondo con el preparado anterior.
4Repartir por encima el bacón y espolvorear con la albahaca y el queso.
5Espolvorear con pimienta y poca sal si es necesario.
6Cocer a horno moderado procurando que no se reseque demasiado.
Comentarios
¡Sé el primero en dejar un comentario!