Pasta Casera a las Hierbas
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Dale forma a la harina y prepara tu propia pasta al estilo europeo.
30 Minutos
4 Personas
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Ingredientes
15 Gramos de Hierbas (perejil, albahaca, menta, etcétera)
Harina de Trigo
Agua
Sabías que...
Hay diferentes maneras de preparar la masa, en algunos casos se agrega huevo y aceite te oliva.
Tip
Añada Chile de árbol o alguno de su preferencia, para darle un mejor sabor.
Elaboración
1Extienda la harina en una plancha, agregue un poco de agua y amase, hasta conseguir una masa firme.
2Corte muy finamente las hierbas y agréguelas.
3Deje reposar algunos minutos y comience a dar formar a sus pastas ya sean espaguetis, macarrones, etcétera.
Comentarios
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