Pollo Horneado
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La carne de pollo contiene proteínas, minerales, vitaminas y es baja en grasas, siempre y cuando se le retire la piel.
1 Hora
4 Personas
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Ingredientes
1 Pollo Entero Cortado en Trozos
Aceite de Oliva
Sal al Gusto
Pimienta
Romero
Salvia
Sabías que...
El romero se puede usar en salsas o aderezos, pero siempre en pocas cantidades debido a su fuerte sabor. Pero su uso más importantes es que puede ser un sustituto de la sal.
Tip
Prepare con un día de anticipación el pollo, antes de consumirlo, una vez listo y frío, refrigere, de esta forma al día siguiente tendrá un sabor aún más exquisito.
Elaboración
1Lave el pollo y sazone con sal y pimienta cada uno de los trozos.
2Coloque el pollo en un refractario con aceite de oliva, vierta además el romero y la salvia.
3Lleve todo al horno por unos cuarenta y cinco minutos, volteando de vez en cuando.
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